新そば打ち教室
蕎麦（そば）の歴史は古く、消化促進や疲労を回復する作用があります。主成分はエネルギー源になる糖質ですが、脚気予防のビタミンＢ１や毛細血管強化、高血圧予防、抗酸化作用のあるルチンが多く含まれています。採れたての「新そば」を自分で打って、味わって、楽しい一日を過ごしましょう。